🥐
Бездрожжевой хлеб на кефире с яйцом в хлебопечке
Такой продукт вкусен, полезен и несложен в приготовлении.
📝 Ингредиенты
- • мука 2.5 стакана
- • кефир 1 стакан
- • яйца 1 шт.
- • сода 1 ч.л.
- • сахар
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Влить в емкость хлебопечки кефир, всыпать соль и пищевую соду, сахарный песок, вбить сырое яйцо.
2
Добавить пшеничную муку, предварительно продукт хорошо просеять.
3
Выставить режим «Бездрожжевой хлеб» или другой, с быстрой выпечкой.
4
Тесто должно быть замешано за десять минут, время тепловой обработки – около часа.
5
Если продукт плохо пропекся, то выставить режим «Выпекание» еще на пятнадцать минут.
6
Время и режимы по-разному работают в разных хлебопечках, лишь пробы и ошибки помогут кулинару выбрать наиболее правильные пути приготовления тех или иных продуктов.