🥐
Бездрожжевая пицца на майонезе с колбасой
Спринтерский рецепт приготовления теста основы для пиццы. Получается всегда хорошо и вкусно, даже если готовить первый раз.
📝 Ингредиенты
- • мука 150 г
- • майонез 150 мл
- • яйца 5 шт.
- • соль
- • колбаса
- • помидоры
- • огурцы соленые
- • лук репчатый
- • чеснок
- • сыр
- • кетчуп
👨🍳 Приготовление
1
Смесь с майонеза с яйцами разболтать венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности, чтобы исчезли все комочки.
2
На большую сковороду вылить тесто, распределить равномерно кетчуп по поверхности.
3
Подготовить начинку, колбасу нарезать соломкой или кружочками, помидор и огурец – тонкими кружочками, лук – полукольцами, чеснок – на тонкие слайсы.
4
Разложить начинку равномерно на основу, натереть крупно сыр, присыпать пиццу.
5
Запекать бездрожжевую пиццу на майонезе с колбасой на малом огне, накрыв сковороду крышкой, около 10 минут.