🥐
Белый хлеб с овсяными хлопьями в мультиварке
В мультиварке можно приготовить несколько видов хлеба, каждый – по-своему хорош, полезен и вкусен.
📝 Ингредиенты
- • мука 3 мультистакана
- • вода 2 мультистакана
- • овсяные хлопья 1 мультистакан
- • дрожжи 7 г
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
В большую миску для замешивания всыпать овсяные хлопья, соль, дрожжи.
2
Подогреть немного воды.
3
Залить сухую смесь, перемешать, оставить для набухания на двадцать пять минут.
4
Пшеничную муку просеять, вводить в основную массу постепенно, порциями.
5
Тесто перемешивать, оно должно быть жидким.
6
Выложить тесто в чашу, закрыть крышку, выставить режим «Мультиповар» на один час, температура – тридцать пять градусов.
7
Крышку открыть, посыпать хлеб хлопьями.
8
Выставить режим «Выпечка» на пятьдесят минут.
9
Хлеб перевернуть, печь при том же режиме еще пятнадцать минут.
10
Мультиварку выключить, хлеб остудить в течение десяти минут.
11
Открыть крышку, продукт вынуть.