🧆
Белые сухарики с чесноком и перцем
Для приготовления чесночных снеков можно использовать черствый хлеб, подавать к первым блюдам.
📝 Ингредиенты
- • батон 1 шт. ( (багет))
- • чеснок 4 зубчика
- • масло оливковое 60 мл
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Налить на сковороду оливковое масло, всыпать рубленый чеснок.
2
Время пассировки – 30 секунд.
3
Нарезать батон или багет кусочками, перемешать с чесночным маслом.
4
Оставить на две минуты для пропитывания.
5
Прогреть духовку до 190 градусов.
6
Противень застелить бумагой.
7
Выложить хлеб в один слой, сушить до появления золотистой корочки.