🍰
Батончики из белого шоколада со сгущенкой, фундуком и клюквой
📝 Ингредиенты
- • белый шоколад 200 г
- • кокосовая стружка 200 г
- • молоко сгущенное 200 г
- • лимон ½ шт.
- • клюква сушеная 1 горсть
- • миндаль 1 горсть
- • фундук 1 горсть
👨🍳 Приготовление
1
Поломать и растопить шоколад.
2
Подсушить орехи на сухой сковороде, почистить фундук.
3
В растопленный белый шоколад налить сгущенное молоко, размешать.
4
Добавить сок лимона.
5
Положить кокосовую стружку, размешать.
6
Положить обжаренные орехи, размешать.
7
Полученную массу вымешать деревянной лопаткой.
8
Постелить в форму пищевую пленку, положить орехово-шоколадно-клюквенную массу.
9
Мокрыми руками приплюснуть массу, равномерно распределить по форме.
10
Накрыть пленкой, отправить на несколько часов в холодильник или на полчаса в морозилку.
11
Достать и порезать батончики из белого шоколада со сгущенкой, фундуком и клюквой.