← Назад к результатам
🥐

Батон с чесноком и сыром в духовке

😊 Просто 🥐 Выпечка

Один из самых главных ингредиентов для многих блюд, сливочное масло, знали в Ирландии в пятом веке нашей эры. Викинги-путешественники оставили обломки пустых бочек из-под масла на острове Ньюфаундленд, когда впервые достигли Нового Света, не подозревая, что открыли новые земли.

📝 Ингредиенты

  • масло сливочное 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • батон 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • петрушка 1 пучок

👨‍🍳 Приготовление

1

Натереть на мелкой терке сыр и чеснок, нарезать петрушку. Все ингредиенты перемешать, соединить с размягченным сливочным маслом. Нарезать черствый, вчерашний, батон по диагонали, не дорезая до конца.

2

Разрезы заполнить сырной начинкой. Начиненный батон завернуть в фольгу, печь в течение 20 минут при 200 градусах. При готовности фольгу удалить и допечь батон с чесноком и сыром еще пять минут, до золотистой корочки.