🍰
Бархатная глазурь из шоколада
Покрытие используется для йогуртовых или муссовых десертов. Для нанесения глазури понадобится устройство, напоминающее краскопульт.
📝 Ингредиенты
- • шоколад 100 г
- • масло какао 100 г
👨🍳 Приготовление
1
Шоколад растопить вместе с какао-маслом, перемешать.
2
Остудить до сорока градусов, распылить при помощи краскопульта.