🥐
Банановый рулет с цукатами
Нежнейший десерт не оставит никого равнодушным, его красота соответствует вкусу.
📝 Ингредиенты
- • яйца 4 шт.
- • бананы 1 шт.
- • мука 1/2 стакана
- • сливки взбитые 1/4 стакана
- • масло сливочное 2 ч.л.
- • мед 2 ч.л.
- • ванильный экстракт 1 ч.л.
- • сахар 1/2 ч.л.
- • шоколад
- • цукаты
- • ягоды
👨🍳 Приготовление
1
Взбить в глубокой миске ванилин с яйцами и сахаром, добавить, помешивая порциями муку. Добавить жидкий мед и мягкое сливочное масло, еще раз хорошо взбить. Включить прогреваться до 180 градусов духовку.
2
Вылить полученную массу на подготовленный противень, запекать четверть часа.Выпечку чуть охладить и смазать взбитыми сливками, уложить на нее банановые кружочки, свернуть в форме рулета, смазать верх сахарным сиропом, присыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Украсить верх бананового рулета цукатами.