← Назад к результатам
🥐

Банановый пирог с шоколадом и грецким орехом

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • шоколадная паста 80 г
  • масло сливочное 50 г
  • бананы 3 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар коричневый 1/3 стакана
  • молоко кислое 1/3 стакана
  • грецкие орехи 1/4 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Прогреть духовку до 170 градусов, перемешать все сухие ингредиенты. Масло взбить с сахаром в воздушную массу, добавить яйцо, ваниль, перемешать. Добавить молоко, частями всыпать мучную смесь и вымесить тесто. Добавить в тесто пюре из бананов и тщательно перемешать.

2

Смазать форму маслом, залить тесто, положить сверху шоколадную пасту, присыпать дробленым орехом и поставить банановый пирог с шоколадом и грецким орехом на полчаса в духовку. Дать десерту остыть и нарезать на кусочки.