🍰
Банановые роллы с семечками льна
Десерт, напоминающий восточные роллы, не нуждается в тепловой обработке. Полезные составляющие позволяют использовать блюдо в диетическом питании.
📝 Ингредиенты
- • бананы 1 шт.
- • бананы сушеные 100 г
- • семена льна 30-40 г
- • кокосовая стружка 1 ст.л.
- • какао-порошок 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Сушеные бананы измельчить на мясорубке или с помощью блендера.
2
Смешать с массой семечки льна, добавить кокосовую стружку и какао-порошок. Смесь должна быть густой.
3
Выложить её слоем в один сантиметр на кальку или полиэтилен в виде прямоугольника средней величины.
4
Свежий очищенный банан разрезать поперек на две части, каждую – вдоль на четыре части.
5
Брусочки выложить на лепешку, завернуть, как рулет.
6
Хорошо обжать, придать ровную форму.
7
Полученную «трубочку» разрезать на две-три части.
8
Операцию повторить с оставшимися банановыми брусками и основной массой.