🥐
Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью
Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные.
📝 Ингредиенты
- • бананы 3 шт. ( (крупные, спелые))
- • мука 150 г
- • сахар 75 г
- • масло сливочное 70 г
- • яйца 1 шт.
- • глазурь 6 ст.л. ( (для украшения))
- • сода 1 ч.л.
- • дрожжи сухие 1 ч.л.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Почистить бананы, размять вилкой в глубокой посуде.
2
Насыпать сахар, добавить слегка взбитое яйцо, мягкое сливочное масло. Перемешать.
3
Отдельно соединить остальные сухие продукты: соль, дрожжи, муку, соду.
4
Добавить в банановую смесь.
5
Намазать сливочным маслом формочки, присыпать мукой. Нагреть духовку до 190 градусов. Наполнить формочки тестом.
6
Выпекать 20-25 минут. Достать из духовки, чуть-чуть остудить.
7
Достать из формочки, положить на полотенце до полного остывания.
8
Украсить банановые маффины глазурью.