🥐
Банановые блины с черникой к завтраку
Идеальный сытный завтрак для взрослых и детей. Блинчики получаются очень нежные и вкусные.
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • бананы 1 шт.
- • черника замороженная 1 стакан
- • пахта 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • мед 1 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • корица ½ ч.л.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Соединить в миксере масло, мед, яйца, пахту. Взбивать минуты четыре, до состояния воздушности. Положить банановое пюре, размешать. Отдельно соединить сухие продукты.
2
Медленно ввести в банановую смесь сухую, чередовать с черникой. Размешать до однородности. Обжарить банановые блины с черникой на масле до золотистой корочки со всех сторон.