🫙
Банановое варенье с кокосом и ананасом
📝 Ингредиенты
- • бананы 5 шт.
- • ананас консервированный 850 г
- • сахар 320 г
- • кокосовая стружка 25 г
- • лимонный сок 25 г
👨🍳 Приготовление
1
Бананы очистить и нарезать. Консервированные ананасы нарезать кусочками или кольцами, высыпать в кастрюлю вместе с жидкостью из банки. Добавить кокосовую стружку сахарный песок по вкусу, сок одного или двух лимонов. Все ингредиенты перемешать.
2
Довести до кипения, часто помешивать. Огонь уменьшить, варить 10 минут. Взбить при помощи блендера до однородности и уварить до нужной консистенции. Перелить банановое варенье в стерильные банки, хранить в холодильнике в течение месяца.