🥐

Бананово-овсяное печенье с медом

Name: Бананово-овсяное печенье с медом
Ingredients: 40 г масло сливочное; 2 шт. бананы; 1 шт. яйца; 1 стакан овсяные хлопья; 1 стакан мука; 1/2 стакана сахарная пудра; 1/4 стакана мед; 2 ст.л. сахар коричневый; 1 ч.л. имбирь молотый; 3/4 ч.л. сода

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#8 марта #День рождения #Праздничный стол #Выпечка без молока #Печенье #Выпечка с медом #Овсяное печенье #Печенье из овсяных хлопьев #Выпечка с бананами #Овсяное печенье с бананом #Имбирное печенье

📝 Ингредиенты

• масло сливочное 40 г
• бананы 2 шт.
• яйца 1 шт.
• овсяные хлопья 1 стакан
• мука 1 стакан
• сахарная пудра 1/2 стакана
• мед 1/4 стакана
• сахар коричневый 2 ст.л.
• имбирь молотый 1 ч.л.
• сода 3/4 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Из бананов сделать пюре. Немного взбить яйца. Смешать в емкости муку, молотый имбирь и соду. Насыпать овсяные хлопья и все перемешать. Смешать в сотейнике мед с сахаром. Довести до кипения. Сняв с огня, добавить бананы, яйцо и масло. Налить в смесь из муки, перемешать.

Прямоугольную формочку смазать маслом и постелить бумагу. Положить тесто. Готовить 60 минут в духовке, соблюдая температуру 170 градусов. Не вынимая из формы, дать печенью остыть, после этого положить его на стол и порезать на квадратики.

Приготовить глазурь: в емкость просеять сахарную пудру, налить чуть-чуть воды. Нужно сделать жидкую, гладкую массу. Полить ею печенье. Украсить бананово-овсяное печенье с медом цукатами или фруктами.