🍽
Банановая запеканка с йогуртом без сахара
📝 Ингредиенты
- • творог 400 г
- • йогурт 200 мл
- • бананы 4-5 шт.
- • яйца 2 шт.
- • корица/ваниль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить в блендере до однородного состояния творог, натуральный йогурт и сырые куриные яйца. Должна получиться однородная масса, похожая на сметану. Всыпать половину чайной ложки молотой корицы, немного ванили. Массу еще раз перемешать.
2
Очистить от кожуры бананы, нарезать на половинки вдоль. Выложить плоды на дно жаропрочной посуды, залить творожной массой.
3
Печь десерт в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение получаса. Банановая запеканка должна загустеть и приобрести золотистую корочку.