🥐
Банановая шарлотка с киви
Оригинальный и неожиданный пирог.
📝 Ингредиенты
- • мука 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • киви 4 шт.
- • яйца 4 шт.
- • бананы 2 шт.
- • сода ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взбить сырые куриные яйца при помощи венчика, добавить сахарный песок, пищевую соду и муку.
2
После добавления каждого ингредиента массу взбивать.
3
Нарезать кругляшками очищенные киви и бананы. Толщина – средняя.
4
Треть готового полужидкого теста влить в силиконовую форму, выложить часть фруктов в произвольном порядке.
5
Влить еще часть теста, вновь выложить начинку.
6
Сверху – остатки теста, кусочки начинки.
7
Форму с пирогом поставить в духовой шкаф, температура – 180 градусов, время выпекания – пятьдесят минут.
8
Готовый пирог перевернуть на тарелку, остудить и подать к чаю.