🍰
Банан в карамели на десерт
📝 Ингредиенты
- • бананы 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • мука 1 стакан
- • молоко 1/2 стакана
- • вода 1/2 стакана
- • сахар 1 стакан
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • вода 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Замесить из всех ингредиентов с помощью миксера тесто, бананы порезать на кружочки. Каждый кусочек обмакнуть в тесто, а затем обжарить во фритюре. Для приготовления карамели смешать масло, сахар и воду, прогреть до появления коричневатого цвета. Обмакнуть в нее обжаренные кусочки, разложить бананы в карамели на смазанном маслом широком блюде, подождать до схватывания карамели и подать к столу.