🍲

Ароматный грибной суп за 15 минут

Name: Ароматный грибной суп за 15 минут
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1.5 л вода; 300 г шампиньоны; 70 г грибы белые; 300 г шампиньоны королевские; 1 шт. лук репчатый; 2 зубчика чеснок; 30 г масло растительное; 50 г масло сливочное; 70 г соус соевый; 2 щепотки соль; 1 щепотка смесь перцев; укроп

🕐 15 мин 😊 Просто 🍲 Супы

#Пошаговые фото-рецепты #Простые на каждый день #Суп без картошки #Супы на каждый день #Лакто-ово-вегетарианство #Вегетарианские рецепты #Вегетарианские супы #Постный суп #Суп без мяса #Грибной суп #Постные рецепты #Веганство #Суп из шампиньонов #Грибной суп из свежих грибов #Пескетарианство #Грибной суп из замороженных грибов #Лакто-вегетарианство #Ово-вегетарианство #Постный грибной суп #Суп из белых грибов

Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное - без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.

📝 Ингредиенты

• вода 1.5 л
• шампиньоны 300 г
• грибы белые 70 г
• шампиньоны королевские 300 г
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• масло растительное 30 г
• масло сливочное 50 г
• соус соевый 70 г
• соль 2 щепотки
• смесь перцев 1 щепотка
• укроп

👨‍🍳 Приготовление

Нарезать лук и обжарить на масле.

Добавить рубленый чеснок.

Нарезать все грибы, добавлять к луку и чесноку постепенно, обжаривая на среднем огне.

Добавить соевый соус и сливочное масло.

В конце добавить воду и заправить специями.

Сразу подавать к столу.

Порционно сверху добавить свежую зелень.

Приятного аппетита!