🫙
Ароматное варенье из абрикосов с косточками
Простой рецепт зимней заготовки. Важно – не передержать абрикосы на огне.
📝 Ингредиенты
- • абрикосы 2 кг
- • сахар 1 кг
- • кислота лимонная 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Плоды промыть, обсушить.
2
Сварить сироп из воды с сахарным песком.
3
Довести до кипения, положить плоды, оставить на шесть или восемь часов.
4
Довести до кипения еще раз.
5
Остудить и разлить в стерильные банки.