🥐

Аппетитные пончики в шоколадной глазури

Name: Аппетитные пончики в шоколадной глазури
Ingredients: 150 г масло сливочное; шоколад черный горький; 2 шт. яйца; 3 стакана мука; 1,5 стакана молоко; ¼ стакана сахар; 1 ст. л. молоко; ½ ст.л. сахарная пудра; ¼ ст. л. сироп кукурузный; ¼ ч. л. дрожжи сухие; ¼ ч. л. соль

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Выпечка из дрожжевого теста #Выпечка на молоке #Выпечка с шоколадом #Пончики #Пончики на молоке #Пончики дрожжевые

📝 Ингредиенты

• масло сливочное 150 г
• шоколад черный горький
• яйца 2 шт.
• мука 3 стакана
• молоко 1,5 стакана
• сахар ¼ стакана
• молоко 1 ст. л.
• сахарная пудра ½ ст.л.
• сироп кукурузный ¼ ст. л.
• дрожжи сухие ¼ ч. л.
• соль ¼ ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

Необходимо аккуратно всыпать в молоко сахар и дрожжи. Взбить яйца вместе с маслом. Затем объединить две смеси в одну и хорошо перемешать. Добавить муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место, чтобы оно подошло примерно на 1-1,5 часа.

Раскатать готовое тесто на пласт толщиной в 1-1,5 см. Вырезать из него пончики при помощи двух стаканов, которые различны по диаметру. Выпекать следует в течении 15-20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Далее нужно приготовить из смеси молока, масла и пудры глазурь. Ранее испеченные аппетитные пончики аккуратно обмакнуть в шоколадную глазурь. При желании сверху обсыпать сахарной крошкой.