🥐
Апельсиновый кекс в духовке
Мягкий, нежный и такой вкусный Апельсиновый Кекс. Готовится очень просто и не занимает много времени.
📝 Ингредиенты
- • яйца куриные 2 шт.
- • сахар 100 г
- • масло сливочное 70 г
- • апельсины 1 шт.
- • мука 160 г
- • разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
С апельсина снять цедру и выжать сок.
2
В миску вбить яйца, добавить сахар, перемешать.
3
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
4
Добавить апельсиновую цедру и сок, перемешать.
5
Добавить половину муки, перемешать.
6
Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
7
Форму для выпечки смазать маслом и влить готовое тесто.
8
Выпекать кекс в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
9
Дать кексу остыть в форме, и затем вытащить его и подавать.