← Назад к результатам
🍰

Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью

🕐 30 мин 😊 Просто 🍰 Десерты

Булочки Донаты с шоколадной глазурью готовятся на столько быстро и просто уверенна вам понравится, любимое лакомство для детей и взрослых. Сладкие и очень мягкие.

📝 Ингредиенты

  • • мука 280 г
  • • какао-порошок 30 г
  • • разрыхлитель 6 г
  • • сода 3 г
  • • сахар 70 г
  • • соль 3 г
  • • йогурт 240 г
  • • масло растительное 56 г
  • • ванилин 5 г
  • • сливки 120 г
  • • шоколад 120 г
  • • посыпка кондитерская 100 г

👨‍🍳 Приготовление

1

Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.

2

Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 градусов на 9-10 минут.

3

Готовность проверяем на сухую палочку.

4

Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.