🥐
Американские маффины с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты
- • муки 300 г
- • молока 150 мл
- • сливочного масла/маргарина 100 г
- • твердого сыра 100 г
- • ветчины 100 г
- • яйца
- • разрыхлителя 2 ч.л.
- • перец
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать сыр и ветчину на кубики. Взбить подсоленные яйца с перцем, влить молоко, перемешать. Добавить мягкое масло, кубики ветчины, сыра, постепенно всыпать муку, вымесить тесто.
2
Заполнить массой подготовленные формочки (не доходя на треть до краев формы).
3
Выпекать американские маффины с ветчиной и сыром при температуре духовки 180 градусов (примерно около получаса).