🍰
Абрикосовое варенье с лимоном и ядрами
Вкусное лакомство с кисловатым вкусом.
📝 Ингредиенты
- • абрикосы 2 кг
- • сахар 1 кг
- • лимон 2-3 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Абрикосы вымыть, обсушить, разрезать пополам.
2
Из косточек вынуть ядра.
3
Пропустить через мясорубку лимоны, можно использовать только мякоть.
4
Сварить сироп, в кипящую воду добавить лимонную смесь.
5
Подержать пять минут под крышкой, затем положить ядрышки и плоды.
6
Еще раз довести до кипения, пену снять.
7
Уварить массу в два раза.
8
Продукт остудить, разлить в банки.